|
Nasi Of Bami
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Nasi pakket (groente)
pakje nasi kruiden
twee uien
kleine prei
pakje spekblokjes
800 gram varkenspoulet
1 pak snelkookrijst
100 gram tauge
Voorbereiding: Bak de spekjes uit. Snipper de ui en snijd de prei en was deze. Kook de rijst. Snijd de peper.
Bereidingswijze: Bak het vlee en de spekjes in de wok. Voeg hieraan toe de ui, de prei en de rest van de groenten uit het nasi pakket. Het kruiden pakket erbij doen. De rijst erbij doen en goed omscheppen. Op het laatste moment de tauge (blijft dan lekker knapperig) toevoegen. Nog een beetje ketjap en klaar is de nasi.
|
|
|